Це постійний предмет турботи з боку держави. У країні розроблено багато спеціальних екологічних програм. Йдеться не тільки про збереження одного з найчистіших морів миру, але і про захист флори і фауни, оскільки в Хорватії немало унікальних видів рослин і тварин. Сьогодні Хорватія визнана країною північного Середземномор'я, що найменше постраждала від урбанізації. Близько 10% території країни складають національні парення і заповідники природи. Оскільки хорватську територію відносять до найменше забрудненої частини Європи, то і їжа тут найбільш екологічно чиста.
Загальна площа: 56.542 км2 Площа територіального моря: 31.067 км2 Населення: 4.381.352 Столиця: Загріб, населення 770.058 Довга побережжя: 5.835 км., з чого 4.058 км. побережжя островів і круч Кількість островів і круч: 1.185 - з них 67 населених, а найбільші Крк і Црес найвищий гірський масив: Динара1.831 м Клімат: в центральній частині, помірно континентальний - сухе і жарке літо і волога зима
Столиця
Загріб.
Політичний устрій
Хорватія є незалежною державою з 1991 року, до цього вона була однією з республік у складі Югославії. Населені переважно сербами, східні райони країни (Сербська Країна) відмовилися перейти в підпорядкування уряду незалежної Хорватії, що привело до військового конфлікту. Зараз уряд Загреба контролює майже всю територію країни, за винятком Славонії і Баранячі - невеликої "буферної зони" на межі з Югославією, в районі міста Вуковар, яка знаходиться під міжнародним контролем. В даний час Хорватія - парламентська республіка з президентською формою правління. Законодавчий орган - двопалатний парламент. Валюта
Національна валюта Хорватії - Куна (Kh), рівна 100 липам. У обігу знаходяться банкноти в 1000, 500, 100, 50, 20, 10, 5 кун, а також монети в 1, 2, 5 кун і 10, 20, 50 липнув. Валюту можна обміняти в банках, обмінних пунктах, в готелях. Деякі банки проводять обмін валюти без комісії, але зазвичай комісійні складають 1 - 1,5%. Зворотний обмін валюти можливий тільки в банках. При цьому необхідно пред'явити банківські квитанції. Практично повсюдно приймаються до оплати основні види кредитних карт. При здійсненні покупок на суму більше 500 кун можна повернути ПДВ при виїзді з країни. Для цього необхідно пред'явити на митному контролі закордонний паспорт, чек з магазина і сам товар. Релігія
Хорвати, складові велику частину населення, є католиками (76%), а серби православні християни (12%). Також в Хорватії проживають небагато мусульмани. Основні визначні пам'ятки
Основні міста Хорватії: Пореч, Ровінь, Пулу, Малі-лошинь, Крк, Раб, Задар, Шибеник, Трогир, Хвар, Корчула, Дубровник. На території Хорватії є 7 дивовижних національних парків. Три з них розташовані на прибережних островах: Бріоні - біля Пули, Корнаті - біля Задара і Млет - біля Корчули. До списку усесвітньої спадщини ЮНЕСКО внесені: місто-музей Дубровник (XIII-XVII вв.), Спліт (історичний центр і палац римського імператора Діоклетіана) і Національний парк Плітвіцкие озера. У Загребе можна побачити палац XVIII в., а в Рієке - замокнув і собор XIV в.
В Хорватії після шлюбної церемонії заміжні родички нареченої знімають з нареченої фату і надягають на неї косинку і фартух на знак її теперішнього заміжнього положення. Потім три рази, що все зібралися, обходять навколо колодязя (символізує Святу Трійцю) і кидають в нього яблука (символізує багатство).
У Хорватії проводяться безліч фестивалів і різних торжеств. У Загребе проходить фестиваль «Музичне Бієннале» (квітень), філармонічний Фестиваль Св. Марка (червень), виставка квітів "Флора-арт" (червень), Міжнародний фестиваль нового театру - «Евроказ»(червень - липень), Фестиваль мультфільмів (червень), Міжнародний фольклорний фестиваль (липень), Загребській літній фестиваль (липень - серпень), Міжнародний фестиваль театрів ляльок (серпень - вересень), міжнародні Дні Джазу (жовтень) і Загребськая міжнародний ярмарок.
У Дубровнику щорічно проводиться Карнавал (лютий), свято Св. Блаже (лютий), а також знаменитий міжнародний літній фестиваль (липень - серпень), під час якого проходить близько сотні різних уявлень.
Щорічно в Ровіне проходить паломництво на честь Св. Еуфімії (16 сентабря), на яке збираються тисячі віруючих зі всієї Європи, на початку травня - регата Ровінь - Песаро, в серпні - Ровіньськая ярмарок, а у вересні - яхтові гонки.
У Порече проходить щорічний Фольклорний фестиваль (червень), Міжнародне Фольклорне свято (серпень), Літня Виставка мистецтв (все літо) і Музичний літній фестиваль (з травня по вересень). На острові Рабинь 9 травня або 27 липня влаштовуються традиційні змагання арбалетників (проходять з 1364 р.). У Кулі проводяться Кінофестивалі і Фестиваль оперної музики (літо). У Водиці - міжнародний Музичний фестиваль (літо).
У Спліте проходить барвисте Свято Св. Духу (7 травня), Літній фестиваль (середина липня - середина серпня). У Задаре проводиться щорічний Фестиваль піратів (вересень), Міський ярмарок Задара і Пісенний фестиваль Далмациі (липень - серпень), Музичні вечори в церкві Св. Мучеників (серпень) і Хоровий фестиваль (жовтень). На острові Корчула з кінця XV в. літом проводяться рицарські ігри "морешка" (по четвергах, в 21.00) і "кумпанія".
Раз на рік в гірському селі Радошич проводять так звану «далматінськую кориду» - бої биків. Б'ються тварини не з людьми, а один з одним, і видовище це не менш захоплює, чим корида в Іспанії. Просто в Далмациі бої биків не перетворюють на туристичне шоу, а намагаються зберегти як унікальне місцеве свято. Потрапити на нього - великий успіх. Треба розвідати, коли відбудеться «корида» і як дістатися до місця її проведення. В день свята проходять не тільки бої биків. Чоловіки змагаються в киданні каменя, в перетягуванні каната, в стрибках з місця і в боротьбі на колоді. Найсмішніший конкурс - гонки на ослах.
Ніякої збруї, сідла, вуздечки - сядь на спину і спробуй обігнати решту учасників. Якщо, звичайно, зможеш утриматися на брикаючому і підскакуючому дурневі.
Хорвати - римські католики, а серби - православні. Православні преклоняються перед іконами, дозволяють священикам одружуватися, і не визнають владу Папи Римського. Пригнічуваний під час комуністичного правління римський католицизм повертається з тріумфом. І по неділях церкви переповнені. Мусульмани складають 1,1% населення, а протестанти 0,4%. У Загребе є невелике єврейське співтовариство.
Хорвати вважають за краще, щоб в їжі було небагато масло. Основними блюдами є: бурек (пиріг з м'ясом або сиром) і піроська (сирна пампушка). На Адріатичному побережжі поширені блюда з морепродуктів, що включають: прстаки (молюски), далмацкий бродет (різні види риби смажені з рисом). У внутрішніх областях країни улюбленим блюдом є маністра од бобіка (бобовий або кукурудзяний суп) або струки (печені сирні галушки).
Сільські житла за традицією будуються у вигляді одне або двоповерхових дерев'яних будівель, оброблених каменем. Після Другої світової війни сільські жителі стали будувати удома з дешевшого і доступнішого бетону.
Хорватські жінки наділені рівнішими правами в порівнянні з жінками в деяких інших югославських республіках.
Хорвати в більшості своїй - католики, а серби - православні християни.
У хорватському гірському селі Радошич тільки один раз в рік проводять бої биків «далматінськую кориду». Бики б'ються один з одним, і видовище це унікально по своєму загостренню пристрастей і що не менш захоплює, чим горезвісна корида в Іспанії. Ця традиція - спроба зберегти унікальне місцеве свято, що і додає йому свій контраст.
Так само під час цього свята чоловіка змагаються в силових змаганнях: боротьбі на колоді, метанню каменів, перетягуванню канатів.
Для поїздки в Республіку Хорватія громадянам Росії віза не потрібна. На межі досить пред'явити запрошення, завірене в посольстві Хорватії або у нотаріуса, або туристичний ваучер.
Чистісінька вода, бірюзова хвиля і нагріті сонцем сосни і пінії - що ще потрібне туристові, що сумує по екологічно чистому відпочинку? Хорватія, що щасливо уникнула всієї краси передових промислових технологій і що майже облямувалася після трагічних військових подій, в даний час заробляє на життя виключно туризмом.
І, потрібно сказати, виходить це у неї вельми успішно, тому як тут трепетно бережуть природні багатства у вигляді сотень острівців, незайманих цивілізацією лісів, озер і безлюдних кам'янистих пляжів з незамутненной водою. За радянських часів жадані путівки в цю майже капстрану викликали справжній ажіотаж у простих громадян. Відвідати Югославію (Хорватія, безперечно, є повноправною пріємніцей цієї розваленої країни) можна було як нагорода за трудові звершення, видатні успіхи в суспільному житті, по блату або за хабар. Зараз справа йде куди простіше.
У новітню туристичну історію першими увійшли курорти півострова Істрії: Пулу, Ровінь, Пореч і Умаг. Крім того, активно освоєна нашим туристом аристократична Опатія і решта Кварнерськоє побережжя. Останніми роками дійшла черга і до курортів Долмациі: турагентства пропонують ті, що швидко завоювали популярність Шибеник, Спліт або по-домашньому затишні містечка ніби Брели і Довбешка Вода.
Тижневий тур до Хорватії (авіапереліт, страховка, мешкання в 3* готелі, живлення - сніданок) обійдеться в 620 євро. Транспорт в Хорватії
З міста в місто легко добратися на автобусі або на маршруті. Вартість проїзду близько 0,2 євро/км.. Якщо ви сідаєте не на кінцевій зупинці, не забудьте "проголосувати" водієві автобуса, інакше він може просто проїхати мимо вас. Користуючись маршрутним таксі, пам'ятаєте, що вартість проїзду в приватному маршруті в два рази вище за державний тариф. Таксисти беруть приблизно 0,9 євро за 1 км. Прокат велосипеда в Хорватії
Непогана розвага і велосипедні прогулянки. Ви виявите спеціальні траси, прокладені по живописних околицях. Приємним доповненням до прогулянки послужить схема дорогий, яку вручають туристові разом з велосипедом, що орендується. До речі, майте на увазі, якщо з велосипедом відбулася дрібна неприємність у вигляді проколу шини, додаткової оплати з вас не зажадають. Прокат велосипеда на цілий день про Прокат автомобіля в Хорватії
Найдешевший автомобіль - Fiat Uno. Його оренда обійдеться в 35 євро/доби, Opel Corsa - 45 євро/доби, дизельний GOLF IV - 65 євро/доби. Страховка - ще 5 євро на кожен день оренди.
Разом: активні пересування на суспільному транспорті, прокат велосипеда на 1 день і користування недорогим авто протягом 3 днів виллються в суму 120-125 євро. Ресторани в Хорватії
Кухня Хорватії - проста і ситна. Місцевими делікатесами вважаються пршут (в'ялена шинка) і овечий сир з острова Пага з незвичайним смаком і ароматом, приготований за особливою технологією. Повсюдно можна зустріти козине молоко і сир. Делікатесами їх назвати складно: вже дуже специфічний у них смак, точніше посльовкусие.
Континентальні сніданки в готелі примітні хіба що смачною випічкою. Особливо вдаються хорватам листкові штучки. У конобах - місцевих ресторанах - годують просто і без особливих вишукувань. Обід з великого блюда з м'ясом і картоплею, порції устриць і півлітрового глека з вином обійдеться в 15 євро. Порція спагетті з креветками, мідіями, восьминогом і устрицями коштує 13 євро. Восьминіг гриль - 5 євро, овочеві салати - близько 1,5 євро за велику порцію. Треба сказати, що салати досить одноманітні і є крупно порізаними огірками, помідорами, болгарським перцем і капустою. Як заправка пропонується масло і оцет.
Питна (мінеральна) вода в ресторанах подається безкоштовно. Виняток становлять ресторани при готелях. Там за воду можуть узяти 0,5-0,9 євро залежно від сезону. Фрукти на місцевих ринках не дешеві: сливи і виноград - близько 2 євро/кг, персики і нектаріни - 2,6 євро/кг. Розливне вино можна придбати приблизно по 1,3 євро за літр.
Любителям пива слід знати, що в магазині при першій покупці темно-зеленого пива (0,7-0,8 євро) ви оплачуєте і напій, і склотару. При подальших походах за пивом порожні пляшки здаються, їх вартість враховується і оплачується вже тільки пиво. І справа тут не тільки в економії. Здача тари тільки в нашому уявленні є прерогативою асоціальних елементів. У цивілізованих країнах - це абсолютно буденна справа.
Разом: на більш ніж стерпне живлення цілком вистачить сума в 180-200 євро. Пляжі в Хорватії
Наші туристи вже перестали дивуватися з такої великої кількості німецьких туристів на більшості курортів. Проте, якщо опинитеся в Хорватії до або після офіційного високого сезону (початок червня або кінець серпня) - ви відзначите велику кількість бадьорих "божих кульбаб" німецького походження. Річ у тому, що ровесники наших ветеранів війни поправляють своє здоров'я на курортах ласкавої Адріатики за рахунок державних пенсійних фондів.
І все б нічого, коли б не сумнівне задоволення щодня споглядати голі торси поважних німецьких фрау на пляжі.
Що вже говорити про нудистські пляжі, якими славиться Хорватія. До речі, про "орієнтацію" пляжу повідомляє синій знак з перекресленим зображенням купальника.
Неодмінний атрибут пляжного дозвілля - тапочки (7,5-8 євро). Крім того, тапочки - це оборона проти підлих морських їжаків, неодмінних мешканців прибережної смуги. Також будьте готові до того, що тутешня галька іноді більше нагадує корявий "ноголомний" щебінь.
Втім, всі ці дрібні неприємності забуваються побачивши неприродно прозорої чистісінької води. Плата за шезлонг і тент може складати 2,5-3 євро в день. Прокат катамарана обійдеться в 4,5 євро/годину, моторний човен вам нададуть за 9 євро/годину або 28 євро за 4 години.
Разом: вам знадобиться близько 20-25 євро Екскурсії в Хорватії
Національний заповідник Плітвіцкие озера є унікальною природною системою різнорівневих озер, водопадів, дрімучих лісів, гір і лугів. Вхідний квиток на територію коштує близько 10 євро. Щоб уникнути тотального затоптування заповідника туристам наказано переміщатися по грунтових доріжках і спеціально влаштованих дощатих настилах. Їх ширина - близько півтора метрів, тому в розпал сезону на доріжках явно тісний. Ще один мінус - крихітне кафе, що насилу справляється з туристичними групами, що стрімко нагулюють на свіжому повітрі неабиякий апетит.
Вхід в національний парк Крк коштує 6,5 євро. Відчуття незайманої невинної природи, характерне для Хорватії, виникає не дивлячись на наявність на острові старовинного, добре відомого в Європі курорту Малінська і навіть сучасного аеропорту. Унікальність національного парку не тільки в безлічі стародавніх пам'ятників слов'янської культури і писемності. Величезний інтерес представляє і багатюща флора острова, крім іншого що налічує декілька десятків ендеміков - рослин, що виростають тільки на Крке.
Найкрупніше місто півострова Істрія Пулу за часів античності був римською колонією. Саме тому тут можна помилуватися пам'ятниками давньоримської архітектури. Обов'язковий пункт екскурсійної програми по Кулі - відвідини античного амфітеатру "Арена", не поступливого римському Колізею. Міську панораму краще всього оглянути з піднесеності, де розташувався міський археологічний музей. Вартість музейного квитка - 1,3 євро.
З 10 липня по 24 серпня в Дубровнику проводиться щорічний міжнародний фестиваль мистецтв "Дубровніцкие літні ігри". Стародавнє місто перетворюється на ці дні в грандіозну сцену. Трагедії, опери і балети, вечори поезії і концерти класичної музики - глядачем всього це можна стати в пареннях, палацах і на площах міста. Традиція, що виникла більш за півстоліття назад, на півтора місяці притягає в курортне місто любителів мистецтва зі всієї Європи. Оборотна сторона медалі - те, що і так жвавий курорт перетворюється просто на вулик, що гуде. Разноє
Зазвичай в пропоновані екскурсії включають дегустації місцевих вин, сирів або меду. Традиційне туристичне дійство на радість продавцям і гідові розгортається зазвичай в маленькому колоритному селі, через яке слідує автобус. Як правило, після дегустації дійсно приголомшливого меду - квіткового, лісового (говорять, буває навіть сосновий) - туристи охоче набувають декількох банок для себе і як сувеніри для близьких
Проте вже удома вас може спіткати розчарування: вміст запечатаної банки іноді не в кращу сторону відрізняється від продегустованого вами меду. Коштує маленька банка близько 3 євро. Підсумок
В середньому на тиждень в Хорватії в розпал сезону слід узяти з собою близько 400 євро. Ця сума вистачить на наднасичене різноманітне дозвілля. В цілому бюджет відпочинку складе 1020 євро.
ХОРВАТІЯ, Республіка Хорватія, держава на Балканському п-ове. Утворилася на місці трьох історичних земель хорватської корони - власне Хорватії (або Малій Хорватії), Далмациі і Славонії, а також що був маркграфства Істрія. На півночі республіка граничить з Угорщиною і Словенією, на північному сході і крайньому південному сході - з Югославією, на сході - з Боснією і Герцеговиною, на заході омивається водами Адріатичного моря. Хорватії належать 1185 островів і одиночних скель в Адріатичному морі. Населено тільки 66 островів.
Північна частина Хорватії (Славонія) розташована в межах плоскої Середньо-дунайської рівнини (Угорській низовині), дреніруємой Дунаєм і його притоками (найбільші з них - Сава з притокою Купа і Драва). Річки повноводні і на більшому протязі судноплавні. Південна частина Хорватії знаходиться в межах витягнутого паралельно побережжю Адріатичного моря Дінарського нагір'я. Найбільш круті схили хребтів обернені у бік моря. Межа з Боснією і Герцеговиною на значному протязі проходить по гребеню хребта Динара з однойменною вершиной (1831 м, найвища точка країни). Приморська частина Дінарського нагір'я складена вапняками і характеризується широким розповсюдженням карсту.
.
Найбільш цінні крупні родовища бокситів є в Далмациі, на островах і в Істрії. Хорватія багата також покладами мергеля, основної сировини для цементної промисловості. Запаси кам'яного і бурого вугілля, нафти і природного газу невеликі.